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桝田酒造店について 桝田酒造店が位置する富山市の岩瀬という地名は、古くは延喜式に駅として、そして室町時代には「廻船式目」3津7湊の一つに「越中岩瀬湊」として登場します。明治初期の大火の後に再建された北前船の廻船問屋街は第二次大戦の戦火を逃れ、今も古い街並みが美しく残ります。そして現在岩瀬の歴史的な建物を活用し、地域の魅力を発信するために多くのレストランやクラフトマンたちが切磋琢磨する町となっています。その中で桝田酒造店もまた地域と共に発展し世界の頂点を目指して精進しています。